Ist die Küche für Sie das Herzstück Ihres Zuhauses? Dann wissen Sie, wie wichtig die Auswahl der passenden Materialien ist. Lesen Sie heute, welche Naturmaterialien sich für die Küchenarbeitsplatte eignen.

Arbeitsplatten aus Holz, Stein und Granit setzen optische Akzente bei der Küchengestaltung. Doch wie robust sind die natürlichen Werkstoffe eigentlich? Wir geben Ihnen einen Überblick.

Massivholz und Echtholz

Für die Küche eignen sich vor allem harte Holzarten wie Eiche, Kirsche, Buche oder Nussbaum.

• Optik: Holz spendet Wärme und Gemütlichkeit und überzeugt durch seine unnachahmliche Haptik. Bei pfleglicher Behandlung entfaltet sich der zeitlose Charme mit den Jahren immer stärker. Holzarbeitsplatten gibt es in verschiedenen farblichen Nuancen von hellem Braun bis zu dunklem Nussbaum-Holz.
• Widerstandsfähigkeit: Ganz unempfindlich ist Holz als Oberflächenmaterial allerdings nicht. Mit scharfen Messern und heißen Töpfen sollte die Platte nicht in Berührung kommen. Zum Schutz vor Wasser sollten die Fugen rund um Spüle und Kochfeld optimal versiegelt werden.
• Pflege: Das Holz sollte gelegentlich mit speziellen Ölen eingelassen werden.

Granit

Bei der Wahl der Farbe und der Strukturierung des Granits ist es sinnvoll, die Raumgröße einzubeziehen. In kleinen und nicht sehr hellen Küchen wirkt schwarzer oder grauer Stein zu mächtig.

• Optik: Glatte Granit-Oberflächen bestechen durch ihren zeitlosen und modernen Look.
• Widerstandsfähigkeit: Flecken und Kratzer sind kein Thema. Unbehandeltes Granit ist allerdings anfällig gegenüber chemischen, essig- und säurehaltigen Pflegemitteln.
• Pflege: Granit-Oberflächen sollten gelegentlich mit Steinöl poliert werden.

Marmor

Der Preis für Arbeitsplatten aus Marmor richtet sich nach Herkunftsland und Seltenheit.

• Optik: Marmor zählt zu den edelsten Varianten bei Naturstein-Arbeitsplatten und ist in unzähligen Farbtönen erhältlich.
• Widerstandsfähigkeit: Marmor ist weicher und poröser als Granit und daher in Sachen Robustheit etwas unterlegen. Hitze und Wasser können dem Material nichts anhaben. Vorsicht ist bei Säure in Lebensmitteln und Reinigungsmitteln geboten.
• Pflege: Eine regelmäßige Pflege der Arbeitsplatte mit entsprechenden Mitteln ist zu empfehlen.

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